Aardperen uit de oven met champignon-kerriesaus
Een spontane ontdekking toen ik en Marjolein een bak aardperen voor onze neus hadden staan. Wat ermee te doen? Uiteindelijk dit bedacht,...
Lauw-warme salade met prei, courgette, zwarte linzen en feta
Ingrediënten: 1 courgette 1 prei 1 ui 2 teentjes knoflook 2 handen zwarte linzen 3 (kastanje) champignons of 1 hand gedroogde...
Hartige taart met ui, champignons en aubergine
Ik wilde graag een winters hartig taartje, met deze als resultaat. Ingrediënten deeg: 200 gram (spelt)bloem 200 gram (spelt)meel 50 gram...